かず 隠れた名店 !これは・・・

浜松市の篠ヶ瀬にある餃子の店 かず の餃子を食べました。口コミサイトではあまり紹介されていないのですが、近所ではとても美味しいという噂です。

かず 隠れた名店 !これは・・・

浜松市の篠ヶ瀬にある餃子の店 かず の餃子を食べました。
口コミサイトではあまり紹介されていないのですが、
昭和51年創業の老舗で、近所ではとても美味しいという噂です。

生餃子(30個)1,000円
かず 生餃子
焼き餃子の場合、8個で300円です。
少し安めの設定ですね。
焼いた写真はないですが、とても美味しくいただけました。
素材にこだわったお店だけあって、
本当に美味しかったです。

また、生餃子では美味しい餃子の焼き方レシピも入っています。
かず 美味しい餃子の焼き方

美味しい餃子の焼き方
1.フライパンを少し温める
2.油をフライパンに大さじ1〜2程度入れる
サラダ油→あっさり
ごま油→コク・香りよく仕上がります
3.餃子の間隔を少し離して並べる(冷凍の場合は凍ったままで)
4.並べたらすぐに水100ccを餃子の上にまんべんなくかけてフタをする
5.中火で焼き、音が変わったらフタを取り、水分を飛ばし焼き上げる
6.焦げ目を上にお皿に盛り付けて完成

これは、どの餃子でも美味しく焼ける方法だと思います。
ぜひ参考にしてみてください。

かずの餃子は、久しぶりのヒットでした!
これは浜松餃子ランキング上位にきてもおかしくないですね。
この前、店内で食べたかったので17時過ぎに行きましたが、
お持ち帰りの予約がいっぱいで1時間くらい待ちになると言われました。
店内で食べられるのはいつになるのでしょうか(;´Д`)

■ 餃子の店 かず
かず 外観
住所:静岡県浜松市東区篠ケ瀬町577
電話番号:053-421-1225
営業時間:生餃子は10:00〜19:00、焼き餃子は17:00〜19:00
定休日:月曜日
席数:10席
備考:3台

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